台北街頭最不缺的,就是餐廳,要擄獲饕客的心,「做別人沒有的」,即使是最常見的沙拉,也能很特別。梁吳蓓琳推薦的La Piola義大利餐廳,就有這麼一道「Burrata」沙拉,「沙拉就是沙拉,菜都是生的,它做的為什麼不一樣?除了各種生菜綜合得很好,它上面有個布拉塔起士,是我的最愛,其他餐廳都沒有,就是它有,連我先生不喜歡吃沙拉,都覺得好吃。這樣就容易打動人心。」 原文:https://money.udn.com/money/story/10841/2385588 ☎️ La Piola訂位專線:02-2740-6638
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